Chardonnay/Auxerrois Löss und Lehm 2021 Michael Andres Pfalz/Bio Avesso Ein richtiger Schatz auf vulkanischen

Ein richtiger Schatz auf vulkanischen Böden

weitere Infos: Alkoholgehalt: 12% l Rebsorte: Riesling l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 10-12 Grad l Verschluss: Drehverschluss l Anbaugebiet: Pfalz l Hersteller: Weingut Michael Andres

Die Vergärung und der Ausbau laufen in der Tonamphore ab

Beim Zweiten denkt man

12 Monate Hefelager

Chardonnay/Auxerrois Löss und Lehm 2021 Michael Andres Pfalz/Bio Avesso Ein richtiger Schatz auf vulkanischenMichael Andres bewirtschaftet 7ha Weinberg in und um Ruppertsberg biodynamisch, mittlerweile zusammen mit seiner Tochter Elena. Neben Riesling natrlich, liegen Ihnen die Burgunderrebsorten am Herzen. Wie Chardonnay Auxerrois in gelungener Kombination miteinander. Fruchtkomponenten zeigen sich hier eher verhalten, Kruteraromen wie Melisse, Thymian oder Salbei spielen die erste Geige. Durchaus schmelzig, mit eleganter Frische geht der erste Schluck